Do or die
бытовухаУдивительно беспроблемно всё получилось. Несмотря на график работы, всё сделала, всё успела. 23.12 спокойно наделала запеканок (брюква, морковь, картофель), утром 24.12 запекла окорок, намазала его горчицей, смешанной с желтком и коньяком, утыкала гвоздичинами, обсыпала крошкой ржаных сухарей, накрыла фольгой, и оставила до вечера. Сделала винегрет. Домой приехала срезу после 11 вечера, и через полчаса мы уже сидели за столом.
Запеканки разогреты, окорок подрумянен, а на столе - наконец-то красное вино, которое я могу пить без содрогания, Iris de Murviedro 2012 в этом году. Спасибо огромное гениальной Понке и всем, кто помог мне определиться с винами, которые есть смысл попробовать. Список длинный, на год хватит. Хотя мы вылакали пол-бутылки этой Ирис за один вечер. Торт был покупной, из неметчины - миндально-кремовый, чудесный. Самое прекрасное, что нам удалось не обожраться
Отовсюду оттяпали понемногу.
А утром я просто выложила рыбу (сельдь в коньячном соусе, сельдь в винном соусе, лосось и салака, и... крабовые палочки), поставила винегрет и тминный хлеб, и объявила это шведским столом. В общем, праздник удался без напряжения от слова вообще.
Ёлка в этом году у нас тоже правильная, красивая, от соседей (как всегда). И соседка подарила мне обалденную вазу. Не знаю, как и откуда она ухитряется каждый год дарить что-то совершенно необычное. То ёлочный будильник под старину, то пару матерчатых шаров на ёлку - тоже под старину. То сосуд-подсвечник в металлической оплётке, опять же, под старину. И теперь вот совершенно офигенную вазу. Самое интересное, что она, похоже, безошибочно определила мой вкус, хотя мы не особо и близки. Такие идеальные соседи, с которыми дружишь и которых любишь, но с которыми пересекаешься несколько раз в году.
Чего я не успела: не совсем сделала генуборку. Это реально тяжело за неимением времени и по причине серьезно болящих ног. Более или менее основательно убралась, но буквально по комнате за один день, и не на все детали хватило времени и сил. Не успела сделать гирлянды из веток и шаров, хотя материал есть, и желание есть. Просто некогда было.
На работе... хаос, мягко говоря. А точнее, полный п...ц. Минимум работников, как всегда на праздники, босс в отпуске, фельдшерица на больничном, почти все постоянные работники на больничном, врач... продолжает профессионально себя совершенствовать где-то в другом месте. Всё пущено на полный самотек. У пары внезапно выписанных перед праздниками старушек даже с лекарствами полные непонятки. Лист с назначениями должна проверить по текстам фельдшерица, которой нет, и аптека, поставляющая нам лекарства, всю неделю закрыта. Поставка продуктов из магазина тоже закрыта на этой неделе, и они ухитрились еще и перепутать заказы. Счёт правильный, а продуктов нет как минимум в одном случае. Да, и социальные дела в полном загоне. По какой-то загадочной причине социал дает решение о компенсации расходов на лекарства раз в три месяца, хотя наш контингент никогда не перестанет в лекарствах нуждаться, и денег у них не прибавится. Так что сейчас резко заканчиваются рецепты, решения, а заниматься ими некому и некогда. Начало января обещает быть безумным. При том, что произойдет полная передвижка персонала, бригад и районов города на каждую бригаду.
Но я этого, вероятно, не увижу. Забила себе время к врачу на 30 января, и буду требовать решения проблемы с ногами. Нет, обезболивающих больше не предлагать))) Пусть толком и с расстановкой обследуют и решают причину, а не глушат следствия. Немного совестно, что бросаю коллектив, так сказать, в самый критический момент, но мне надоело кидаться на амбразуры. У меня только одна пара ног, и по одному набору всех остальных органов. Тем более, что я не знаю больше, что делать и как себя вести. Такого сволочного отношения к больным, какое я вижу в декабре, я еще не видела. А насмотреться ведь успела к этому моменту на всякое. Мысли о том, что и мне когда-нибудь понадобятся подобные услуги от госструктур, начинает просто пугать. По-моему, мы переживаем апогей опофигея.
Но хватит о грустном. Мне осталось пережить сегодняшнее вечернее, которое будет, насколько мне известно, кошмарным, и потом я хотя бы отдохну и переключусь на более конструктивные темы. Четыре выходных, и, дай Бог, длинный больничный. Ведь даст, правда?))
Запеканки разогреты, окорок подрумянен, а на столе - наконец-то красное вино, которое я могу пить без содрогания, Iris de Murviedro 2012 в этом году. Спасибо огромное гениальной Понке и всем, кто помог мне определиться с винами, которые есть смысл попробовать. Список длинный, на год хватит. Хотя мы вылакали пол-бутылки этой Ирис за один вечер. Торт был покупной, из неметчины - миндально-кремовый, чудесный. Самое прекрасное, что нам удалось не обожраться

А утром я просто выложила рыбу (сельдь в коньячном соусе, сельдь в винном соусе, лосось и салака, и... крабовые палочки), поставила винегрет и тминный хлеб, и объявила это шведским столом. В общем, праздник удался без напряжения от слова вообще.
Ёлка в этом году у нас тоже правильная, красивая, от соседей (как всегда). И соседка подарила мне обалденную вазу. Не знаю, как и откуда она ухитряется каждый год дарить что-то совершенно необычное. То ёлочный будильник под старину, то пару матерчатых шаров на ёлку - тоже под старину. То сосуд-подсвечник в металлической оплётке, опять же, под старину. И теперь вот совершенно офигенную вазу. Самое интересное, что она, похоже, безошибочно определила мой вкус, хотя мы не особо и близки. Такие идеальные соседи, с которыми дружишь и которых любишь, но с которыми пересекаешься несколько раз в году.
Чего я не успела: не совсем сделала генуборку. Это реально тяжело за неимением времени и по причине серьезно болящих ног. Более или менее основательно убралась, но буквально по комнате за один день, и не на все детали хватило времени и сил. Не успела сделать гирлянды из веток и шаров, хотя материал есть, и желание есть. Просто некогда было.
На работе... хаос, мягко говоря. А точнее, полный п...ц. Минимум работников, как всегда на праздники, босс в отпуске, фельдшерица на больничном, почти все постоянные работники на больничном, врач... продолжает профессионально себя совершенствовать где-то в другом месте. Всё пущено на полный самотек. У пары внезапно выписанных перед праздниками старушек даже с лекарствами полные непонятки. Лист с назначениями должна проверить по текстам фельдшерица, которой нет, и аптека, поставляющая нам лекарства, всю неделю закрыта. Поставка продуктов из магазина тоже закрыта на этой неделе, и они ухитрились еще и перепутать заказы. Счёт правильный, а продуктов нет как минимум в одном случае. Да, и социальные дела в полном загоне. По какой-то загадочной причине социал дает решение о компенсации расходов на лекарства раз в три месяца, хотя наш контингент никогда не перестанет в лекарствах нуждаться, и денег у них не прибавится. Так что сейчас резко заканчиваются рецепты, решения, а заниматься ими некому и некогда. Начало января обещает быть безумным. При том, что произойдет полная передвижка персонала, бригад и районов города на каждую бригаду.
Но я этого, вероятно, не увижу. Забила себе время к врачу на 30 января, и буду требовать решения проблемы с ногами. Нет, обезболивающих больше не предлагать))) Пусть толком и с расстановкой обследуют и решают причину, а не глушат следствия. Немного совестно, что бросаю коллектив, так сказать, в самый критический момент, но мне надоело кидаться на амбразуры. У меня только одна пара ног, и по одному набору всех остальных органов. Тем более, что я не знаю больше, что делать и как себя вести. Такого сволочного отношения к больным, какое я вижу в декабре, я еще не видела. А насмотреться ведь успела к этому моменту на всякое. Мысли о том, что и мне когда-нибудь понадобятся подобные услуги от госструктур, начинает просто пугать. По-моему, мы переживаем апогей опофигея.
Но хватит о грустном. Мне осталось пережить сегодняшнее вечернее, которое будет, насколько мне известно, кошмарным, и потом я хотя бы отдохну и переключусь на более конструктивные темы. Четыре выходных, и, дай Бог, длинный больничный. Ведь даст, правда?))
@темы: "праздники"
Гениальному алкоголику скорее
Но я рада, что тебе понравилось. Это действительно неплохое вино, я его часто предлагаю людям, которые к красному относятся подозрительно.
Четыре выходных, и, дай Бог, длинный больничный.
А у нас больничный - это всегда потеря по деньгам. Ибо тот лимит, который мы не должны превышать при расчетах, сииииильно ниже нормальной зарплаты....
С наступившим Рождеством
Ну это уж я так, уточняю.
Здоровья и удачи!
Olyanka, деньги деньгами, но у меня лодыжка правая неплохо так синеет с большой быстротой. Там дохнут поверхностные сосуды, а я к ним привязана, они мои.
taknebivaet, спасибо))
Suomen Aurora Borealis, заветнейшее. Я устала и головой, и ногами.
Нари, декабря!
LenaElansed, дело за малым - заинтересовать своим организмом врача, которому он пофиг
случайный попутчик, Cara2003, спасибо, принимаю с благодарностью все пожелания