Ну не Золушка ли?

[MirrinMinttu]

Завтра - канун Рождества

Розолли (то бишь, винегрет) приготовлен ещё вчера вечером, после работы. Кисель для рисовой каши - сделан. Брюквенная и морковная запеканки готовы, доходят в духовке. Соседи поздравлены и одарены, ответные подарки получены. На завтра до работы - запечь окорок и приготовить сливово-творожный десерт. Развесить звёзды на окна и накрыть на стол.

Даже обе машины помыла. Не то, чтобы в этом был большой смысл в такую грязюку, но всё-таки.

Через час - на работу выезжать. Увы-увы, пещера с сокровищами ещё не разверзлась под ногами.

Картинка к состоянию не вполне относится (хотя я с котом солидарна), просто понравилась.

@темы: Досье

Comments

[Kroiddilad]

Эх, к кому-то праздник уже приближается... А у нас ещё неделя)

[Darth Juu]

Как вкусно все звучит! И не знала, что у винегрета второе название есть (или все-таки блюда отличаются?) Вот только одна мысль возникла - заранее готовить - это же остынет, потом греть, а это не так вкусно. Хотя я может, не понимаю какой-то специфики?

[Нари]

Я тут была в размышлениях насчет рождественской мессы в воскресенье. Пока я размышляла, мне подкинули две работы, которые надо сделать к понедельнику. А от работы, как ты понимаешь, не отказываются. В итоге буду "мысленно вместе".

[ice_age]

А что это за запеканки такие?

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, зато у вас потом длииинные выходные!

Сьюзен., строго говоря, в розолли входят только свёкла, морковь, огурец маринованный. И заправка - взбитые сливки. Мне не нравится эта версия винегрета. И иногда в розолли добавляют селёдку. По-моему, "под шубой" - лучше. Готовлю заранее потому, что я работаю в вечер, приеду домой только около половины двенадцатого.

Нари, обидно, конечно, что не раньше и не позже!

ice_age, слушай, я рецепты скину, но не завтра. Послезавтра в первой половине дня. Интересные блюда. Своеобразные, наверное, но интересные. И чрезвычайно простые.

[Fotheringhay]

MirrinMinttu, точно - Золушка! Столько дел переделать, столько наготовить!

[ice_age]

MirrinMinttu, спасибо, я подожду. Как будет время так и скинь.
А кекс рождественский полагается печь?

[MirrinMinttu]

Fotheringhay, я сегодня с остальными делами с 6:30 вилась. Зато приехала ночью с работы - и сели за стол в полночь. Всё успела, всё получилось.

[MirrinMinttu]

ice_age, я делаю просто творожно-сливочный десерт со сливами, сваренными в роме. Эти традиционные блюда - безумно тяжелая для желудка штука. Заполировывать их ещё и пирогом неразумно, желудок и взбунтоваться может. По идее, полный набор рождественских блюд расчитан на долгие-долгие посиделки с красным вином. Увы, супруг у меня относится к породе людей, которые застолий не понимают. Он ест аккуратно, сноровисто, и оооочень быстро. Приходится учитывать эту особенность. Ну, поскольку а Рождество я всегда работаю, то не так обидно, что пластаешься пару дней, а весь праздник сводится к 20 минутам.