Do or die


читать дальше

@темы: Дамский вопрос

Комментарии
01.09.2018 в 10:34

У меня психическое заболевание, заставляющее думать, что с помощью логических аргументов и железных доказательств можно заставить кого-либо поменять своё мнение.
Слушай, а это не вредно, в нашем возрасте так худеть? Вопрос не праздный. У меня те же яйца проблемы, только в профиль: вес адский, под сотню, и ползет вверх, спортивные нагрузки почти под полным запретом (позвоночник) - короче, тот же самый замкнутый круг.
При том, что я ни разу не сладкоежка, скорее, наоборот. Понимаю, что рот надо зашить, но не сделать бы хуже.

P.S. И да, насчет салатов - а греческий не рассматриваем? Там из сомнительного брынза и маслины, но количество можно регулировать. Я его могу есть ведрами. ))
01.09.2018 в 10:39

еще цветочки
Хм. Если зафигачить в салат из помидор и сырой капусты базилика, петрушки, кунжута и какого-нибудь соевого соуса - будет более съедобно, чем без оного, плюс чуть тертого сыра. В столовой меня не так давно потчевали салатом из вареной свеклы, расчлененного апельсина и грецкого ореха. Домашняя шаурма: лаваш, капуста, помидор, огурец, зелень. Вместо майонезов и кетчупов - каплю растительного масла и какую-нибудь аджику. Вместо мяса - сыр. Сама так питаюсь, пока не столько из-за веса, сколько из нежелания готовить.
01.09.2018 в 11:11

Белейшая Мышь, не знаю,какой именно ваш возраст,я начала в 40 и после двух родов, нет, это не вредно. Более того, я интересовалась и более возрастными худеющими, кто-то в 50 начинал, кто-то позже. Отличие в том, что чем больше лет, тем надо больше думать, как именно худеть, и сначала собрать информацию у зарекомендовавших себя фитнес-блогеров, то есть, не таких как Катя я Усманова, а я про Лену Миро, Дениса Борисова, навскидку. В научных статьях и так далее. И кстати, есть физнагрузки, не задействующие позвоночник, спецом для тех, у кого с ним проблемы.

Что касается метода как бы больше пожевать, но при этом минимум калорий... Это работает недолго )
01.09.2018 в 11:16

Обязательно будет ночь, Рожки сплавит в колечко-спираль, Убивающий слабую плоть Скрежет неба о лунную сталь(с)
желательно заполировывать физической нагрузкой, но для меня это исключено сейчас, и это не очень хорошо
Может быть, можно делать статические упражнения, когда двигаться почти не надо, а надо просто старательно напрягать определённые группы мышц? (там упражнения получаются вроде таких, например, как, стоя на месте, отталкивать от себя воображаемый вагон или раздвигать воображаемые стены - и прочие в том же духе: при них вроде и стоишь/сидишь/лежишь на месте и просто медленно что-то одно напрягаешь - а семь потов сходит и потом чувствуется, что все мышцы по всему телу проработались).

Из еды подходящего состава мне только голубцы/долма на ум приходят (просто внутрь один фарш, без каши, но с какими-нибудь овощными добавками, и "обёртку" из овощного листа тоже можно сделать чуть потолще).
И что-то типа спринг-роллов: по сути тот же салат, только по-другому "запакованный". Вместо рисовой бумаги можно использовать тонкий-тонкий омлет (его можно сделать с половиной желтков или вообще из одних белков) или пластинки тофу или фупи(юба).
И ещё омлеты с начинкой / запеканка: ну, такое, когда яйцами заливается много всяких овощей и яйца, по сути, работают только склеивателем всего этого в одно красивое целое.
01.09.2018 в 13:06

Может не стоит так экстремально? Всегда казалось, что безвреднее для организма худеть, изменив надолго образ питания, а не изнуряя себя диетами.
По своему опыту могу сказать, что банально прекратив есть мучное каждый день, картошку, увеличив в рационе салаты с зеленью на оливковом масле, ограничив сахар, и уменьшив чуть порции, смогла за пару месяцев скинуть около пяти кило, а за 9 месяцев аж десять. Причем даже без всякой физнагрузки особой. А экстремально, считая калории, точно бы сорвалась...это ж издевательство есть то, что не лезет:( Из молочного, кстати, отлично идет сыворотка, вроде она ж не жирная совсем, само то для худеющих))

01.09.2018 в 13:09

Счастье есть. И я есть. И это счастье!
+1 к голубцам, еще можно фаршированные перцы делать. Крупу заменить или на гречку, она вроде считается диетической, если нет, то овощами. В фаршированные перцы в мясо добавить капусту, в голубцы — перец.
Делаю порой салат из курицы / индейки, капусты, яблок, апельсинов, ананаса — да в общем любые фрукты идут. Заправляю обычно соусом типа майонеза, только сама мешаю с лимонным соком вместо уксуса. Наверное, такой соус не очень подойдет, но можно заменить соевым или просто лимонным / апельсиновым соком заправить.
Собственно, квашеная капуста.
Овощные супы-пюре из любой капусты, кабачков, сельдерея, лука-латука. Я в них добавляю плавленный сыр, но можно заменить сливками или сыром на растительной основе.
Можно выжимать сок из фруктов и овощей или тереть и отжимать. Жмых на суп-пюре, сок желировать на десерт.
01.09.2018 в 13:15

Сила дьявола в его ангельском терпении. (с)
MirrinMinttu, как то очень экстримально вы худеть собрались. А кетогенную диету не рассматриваете? Там хоть нормально мясо можно есть и жиры....
01.09.2018 в 14:47

Хм. А я ведь что-то такое подозревала на счет молока. С него полнеешь так, как по всем параметрам не должен был бы. Все-таки это детский продукт, заточенный под набор веса.
На счет салатов, то лучше нарезка. Оно как-то так объемней выглядит всегда и заправлять не надо. С сырыми овощами главное не переборщить с непривычки. Можно комбинировать с ухой из хека. Очень низкокалорийная штука. Я по лени своей добавляю мелко нарезанные сырые овощи и отварные яйца в горячие вегетарианские супы. Получается такое полусыроедческое блюдо и с заправкой для салата заморачиваться не надо. А вообще эта диета звучит слишком жестко. От одного зеленого яблока в день и пары тарелок гречки без масла в неделю веса точно не прибудет, но чувствовать себя будешь лучше.
желательно заполировывать физической нагрузкой, но для меня это исключено сейчас, и это не очень хорошо
Бодифлекс?
01.09.2018 в 16:09

Do or die
Белейшая Мышь, на самом деле, границей радикальных диет считается возраст в 61 год)) Да и то это весьма индивидуально. Худеть-то можно до гробовой доски, если нужно (хотя у стариков редко бывают проблемы с лишним весом, но бывают). Просто там будут другие приемы.

Я тебе отвечаю, что если сядешь на то, о чем я написала, вес пойдёт вниз. И до определеного предела - с бешеной скоростью не менее кг в день. И это, в идеальном случае, изменит метаболизм. Но и выходить из этого состояния надо осторожно, поэтапно, и возврата к тазикам не будет)) Не родилась гончей или спортсменкой - придется пожизненно считать, сколько тебе белков-жиров-углеводов потребно на поддержание определенного веса, и ни грамма больше. Греческий салат будешь измерять в граммах, а не в емкостях. И, на самом деле, всё это не так тягомотно, как звучит.

AizeNN, апельсины, орехи и лаваши пока мимо. Но помидоры с капустой - это интересно, не говоря про свеклу.

0331, Лена Леной, а лучше к профильному врачу, а потом - к физиотерапевту. При определенном весе и наборе проблем начать всякие сушки да кардио - это заработать себе инвалидность быстро и эффективно. Лена явно ориентирована на очень молодую публику. Не говоря о том, что один уже фитоняшный жаргон вгонит в ступор.

yako-kaede, да-да-да, точно!

А вот интересно, такие статические гимнастики влияют на шкуру так же, как настоящие? Тут ведь фокус в том, чтобы не повисла кожа, как она имеет тенденцию при быстрых похудениях делать. Видела я очень толстую тётеньку, которая уже была похудевши к тому моменту на 50 кг. Так вот кожа, в которую те 50 кг были упакованы, лежала у нею на коленях, в буквальном смысле. Жуткое зрелище.

aksiuta12, нужно-нужно, и уже вчера, как говорится. Согласовано же с эндокринологом. Просто я поздно к ней попала, хотя просилась давно. Я уже год назад должна была сделать то, что делаю сейчас. Как только ахилловы сухожилия крякнули, так и надо было. Но тут такое дело... Короче, каким бы ты умником ни был, а в критической ситуации мозги не работают на самопомощь. Не знаю, почему. По идее, я же всё это знала и сама, и знала все схемы детально, включая схемы выхода. Но я страдала и ждала, что мне помогут. Ну ой. И вот с коленкой хотя бы подхватилась. Забавно, что мой нормальный рацион крутится в пределах 1400-1700 ккал. По идее, я полнеть вообще не должна. Но мой организм об этом, кажется, не знает.

Tetroka, да, супы - это прелесть. Забодяжила полтора литра абсолютно постного псевдо-борща, и получила на выходе 64 ккал на порцию в 400 г. Вместо картошки брюква, плюс ещё пакетик овощей для вока, а остальное стандартно. И перцы же! Совсем о них забыла.

tamsa_lt, так быстро же надо. Опять же, хоть мой выбор скучный и стандартный, но опробованный и одобренный в местной медицине. Куда направили, туда и пошла, собственно.

Фериде, какой мне сейчас флекс, я левой задней весьма относительно шевелить могу, да и сухожилия совсем не в порядке. В понедельник спрошу у врача, что можно в принципе - можно ли в бассейн, или вообще конечностью лучше не шевелить? А если повезет, то они даже прооперируют. Теперь, когда страховая признала мою травму, я иду в больнице этой страховой компании по совсем другому коридору скорости, ведь мое бездействите придется оплачивать им.
01.09.2018 в 17:29

голос за кадром
MirrinMinttu,
Хорошо, что вы худеете вместе, будете друг друга поддерживать.
Из блюд хороши запечённые баклажаны, они сытные и не пресные, если с постным мясом, вообще чудесно. Я очень люблю стручковую фасоль, тушу её на воде и ем со сметаной или поджариваю в небольшом количестве растительного масла. Многое можно приготовить из цветной капусты, вот этими рецептами я сама часто пользуюсь only-diet.ru/dieticheskoe-blyudo-iz-tsvetnoy-ka.... Белокочанная капуста хороша как в салатах, так и тушёная - с нежирным фаршем, с грибами, с яйцом или с помидорами. Я обожаю салат "Тазалык", вот такой forum.say7.info/topic34880.html
Кабачков, тушёных с листовой свёклой, морковкой, луком и помидорами, можно съесть, мне кажется, килограмм, и не поправиться при этом))) Из корневого сельдерея мне нравится суп по этому рецепту www.iamcook.ru/showrecipe/14375. Салат из сельдерея с грибами и курицей 1000.menu/cooking/2128-salat-s-gribami-selderee..., раз муж курицу не ест, наверное, можно заменить индейкой.
Салаты из стеблевого сельдерея, спаржи и зелёного горошка во всех видах. Брокколи многие не любят, а мне так очень нравится. Раз яйца не запрещены совсем, можно время от времени делать омлет с брокколи. Тыква во всех видах, с сахарозаменителем можно сделать сладкую запеканку с творогом и яблоками, можно сделать несладкую с фаршем. Вот хороший рецепт, но тут, правда, есть мёд tvoirecepty.ru/recept/tykva-v-dukhovke.
Тыкву можно потушить с той же капустой, луком и болгарским перцем, тоже вкусно.
Салат из варёной свёклы, редиски, яблок, листового салата и чеснока, заправляется растительным маслом, ещё хорошо добавить кунжута.
Дайкон - просто тёртый со сметаной, тёртый с морковкой, с морковкой и болгарским перцем, прикольно - с болгарским перцем, креветками, огурцами и зелёным луком, заправляется сметаной и горчицей. Суп из дайкона, немного замысловатый 1000.menu/cooking/17949-koreiskii-sup-xemultan. Морепродукты ведь можно?
Мидии и кальмары тоже некалорийные, сытные и вкусные.
К тушёной моркови можно добавить чего угодно, от фарфора до гвоздей (с), вот несколько рецептов zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/tushenaia-mo...
Вообще очень неплохо можно жить, раз допускаются мясо, рыба и творог, только приходится готовить.
01.09.2018 в 17:35

Ybxtuj yt [jxe crfpfnm 'njve vbhe/
Моя очень полная подруга когда-то очень круто худела и делала бодифлекс -- ничего не обвисало. Больными конечностями можно не шевелить, хотя бы дыхательное упражнение делать.
Из салатов знаю только маринованный белый лук со специями и капелькой масла, квашенную капусту с капелькой масла, розовую маринованную капусту (она с маслом готовится, но оно стекает). Морковку ещё маринованную типа корейской, её можно? Вообще зимой одни капусты и ем, их богатый вкус скрашивает жизнь)))
01.09.2018 в 17:51

Вместо майонеза можно использовать самодельные заправки из лимонного сока, соли, специй, воды. Очень вкусно.
Я люблю горошек и кукурузу из банок. У них по данным на этикетках, низкая каллорийность.

Кожа стновится более упругой от плавания.
01.09.2018 в 18:56

Обязательно будет ночь, Рожки сплавит в колечко-спираль, Убивающий слабую плоть Скрежет неба о лунную сталь(с)
MirrinMinttu,
вот насчет кожи точно не знаю, но, по идее, какую-то помощь в предотвращении провисаний оно будет давать по-любому хотя бы за счет того, что тонус мышц повышается.
Ну и ещё обычные упражнения на пресс, наверное, можно. Они же делаются вообще из положения лёжа, но совершенно точно работают на защиту боков и живота от провисовчитать дальше
01.09.2018 в 19:02

Счастье есть. И я есть. И это счастье!
Не убирается живот от этих подъемов ног... Не знаю. как и чем его убрать. Сейчас пробую дыхание, в смысле вакуумный живот, вроде помогает чуток. Может получится.
01.09.2018 в 19:17

с сахарозаменителем можно сделать сладкую запеканку
Svengaly, а если не секрет, какие сахарозаменители вы используете?
01.09.2018 в 20:08

Debes, ergo potes
Рецепты салатов из того, что иногда делаю :
Вареная свекла + яблоко с заправкой из несладкого йогурта (ну или сметана) + можно добавить почищенный апельсин/грейпфрут.
Морковка + яблоко + йогурт (см. выше)
Морковка + редька (черная или зеленая) + йогурт + чуток посолить
Свекла + чеснок + йогурт + посолить. Хорошо идет с вареным яйцом, но можно и без него.
Редька зеленая + огурец + йогурт + посолить
Помидоры в разных вариациях: с огурцом, листовым салатом, болгарским перцем, луком, укропом, редисом и пр. Заправлять можно оливковым маслом, а можно опять же йогуртом или сметаной.
Очень люблю салатик: Помидоры + крабные палки + йогурт. Правда не уверена, что крабные палочки можно при такой диете
Капуста (белокочанная/краснокочанная) - тонко пошинковать, чуток посолить, немного подавить для мягкости + морковка + заправка лимонный сок или чуток уксуса (лучше натурального), можно добавить яблоки нашинкованные.
Сельдерей листовой + ананас + яблоко + почищенный от кожицы грейпфрут + заправка лимонный или грейпфрутовый сок

Не салат, но тоже хорошая штука - яблоки запеченные (можно в микроволновке, но лучше в духовке)

Про йогурт - я делаю сама из молока и закваски, но пойдет и магазинный, главное чтобы без наполнителей.
Морковь, редьку тру на мелкой терке. Пробовала на комбайне - не понравилось. Свекла тоже на терке, только покрупней, чтобы не в пюре.
Остальное режется/шинкуется ножом.
01.09.2018 в 20:39

Do or die
Svengaly, вот это текст специалиста! Спасибо огромное! Я не уверена насчет тыквы, и прочие "сомнительные" ингредиенты есть, но какой размах для экспериментов после кетозного периода.

Ayva, морковку и капусту - в неограниченных количествах можно! Да, я их тоже очень люблю. Супруг морковку тертую просто обожает, думаю, по-корейски ему понравится. Дыхательные упражнения я давным-давно делаю, но - просто дыхательные.

yako-kaede, а я пока ничего из описанного не смогу делать. У меня же изначальная проблема, до этой кутерьмы с ногами - нижний отдел позвоночника. Такой букет, что караул. В данный момент, на левую лапу не наступить, а правая просто не держат, такие зажимы. Такие упражнения можно начинать, когда вылечат причину, и пройдет изрядная реабилитация. Так что тоже - на светлое будущее))

Merelena, что ты имеешь в виду под редькой зеленой? Я купила какую-то датскую, которую натирают. Здоровеннаяяя...
Спасибо за рецепты:heart:
01.09.2018 в 20:45

Debes, ergo potes
MirrinMinttu
Здоровенная длинная типа дайкон тоже пойдет. Мы у себя в огороде выращиваем небольшую круглую. Примерно как на картинке.
изображение
01.09.2018 в 20:49

Do or die
Merelena, понятно, спасибо.

brekikex, майонез я и не использую, кроме как раз в году, когда оливье делаю. И то смешиваю. Предпочитаю сметанные варианты. Ну или да, йогурт. Про бассейн я спрошу. По идее ногу вообще нельзя напрягать, но когда-то это закончится.
01.09.2018 в 21:24

Ybxtuj yt [jxe crfpfnm 'njve vbhe/
Вспомнила ещё, что свекровь делилась кулинарной находкой — как морковка по-корейски, но свекла. Сама я не делала, но маринованная свекла в розовой капусте выходит вкусная, так что наверное и правда очень хорошо.
01.09.2018 в 22:39

MirrinMinttu, какой мне сейчас флекс
Да это чисто дыхательная гимнастика, которую позиционируют как похудательную. Её можно даже на сидя на стуле делать. Но да, там в противопоказаниях идут разные кровотечения и воспаления. Хотя я недавно занималась с простудой и вскрытым флюсом и ничего мне не было.
01.09.2018 в 23:17

Дама, приятная во всех отношениях
MirrinMinttu, когда-то я писала за одного диетолога книгу о том, как правильно худеть. У меня с тех пор сохранилась в том числе книжка с низкокалорийными рецептами. Салаты там по 35-80 ккал на 100 г. Прислать?
01.09.2018 в 23:34

Охотник на песцов
MirrinMinttu, мне нравится салат из помидоры с творогом, к ним можно каплю масла и щепотку соли, а можно и без них. Творог, конечно, можно обезжиренный (это 85 ккал на 100 грамм, я проверила:) )
а как насчёт разных свекольных и капустных котлеток на горячее? и перловки?
и плюсую к кабачкам)
А насколько у вас дорого кукурузное масло, например?
И что это за супресладкие пакеты такие, что они и себя представляют??? А полстакана масла в салат - это на 12 персон, или как? *я в шоке*
02.09.2018 в 06:55

голос за кадром
aksiuta12,
Лучше всего стевия, но в готовых блюдах она горчит. "Милфорд" неплохой.

MirrinMinttu,
Просто люблю овощи :)
02.09.2018 в 11:31

Do or die
Ayva, а вот это интересно, надо попробовать.

Фериде, тогда надо поискать, что это такое. А болезней у меня никаких нет, кроме проблем с опорно-двигательной, так что и противопоказаний быть не должно.

kate-kapella, ты ангел, конечно же хочу! У тебя же есть адрес моей почты?

Kroiddilad, смотря что в эти "котлеты" входит. Если мука - точно мимо. Кукурузного масла я вообще у нас никогда не видела. Есть всякие выверты типа авокадо, но базовые - рапсовое, подсолнечное, оливковое. Только, по-моему, они настолько от всего очищены, что в них нет вообще никакого различия на вкус. Во всяком случае, когда мы жили ещё в городе, мой хороший приятель, живший по соседству, регулярно привозил из России продукты, так вот там подсолнечное масло было совсем другим, очень вкусным.

А пакеты - это Nutrilett VLCD, неописуемо похабный вкус. Заместители еды, собственно. Лет десять назад низкокалорийные диеты вообще включали только такие пакеты, без всяких там дозаправок овощами и мясом. Страшно представить:-D



Svengaly, а я вот мясо люблю. А с гарнирами проблема вечная. Так что по-разному приготовленные овощи - это очень даже ценная инфа.
02.09.2018 в 18:12

Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой воспитанной тварью.
MirrinMinttu, очень нравится салат из свежей тёртой свёклы и свежего яблочка на средней тёрке натираю . Заправка сметана 10 %. Вкусно и сытно,и дёшево , и калорий мало.
02.09.2018 в 18:38

Do or die
SLana1301, яблочки пока ни-ни. Представь - ветви ломятся, а есть нельзя:-D
02.09.2018 в 18:46

Ybxtuj yt [jxe crfpfnm 'njve vbhe/
Представь - ветви ломятся, а есть нельзя

А ты яблочный уксус заколоти, как раз на диете актуально и бодрит))
02.09.2018 в 20:06

Do or die
Ayva, я не к тому, что хочу-умираю, а к тому, что ситуация глупая сложилась. Но ты права в том, что в салатные заправки можно добавлять не бальзамико, а яблочный уксус.
03.09.2018 в 15:46

Охотник на песцов
MirrinMinttu, есть рецепты, где мука заменяется манкой. Но там обычно есть яйца и масло.
Бр-р-р, и представить страшно, как питаться содержимым этих пакетов)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии