Наверное, чисто бабское - диетное

[MirrinMinttu]

В связи с неприятностями, связанными с нижними мослами и связками, а также в приступе неожиданной самокритики, я решила сбросить с максимально быстротой максимально возможное кол-во кг. Ожидаемо, к этому квесту присоединился муж. Для него это вообще последняя надежда, можно сказать - мужик он стройный и всерьез занимающийся в спортзале трижды в неделю, но животик выпирает, хотя тресни. Семейная черта, у братьев то же самое. Но мы-то помним, что когда-то этой семейной черты у него не было, поэтому он и решил попытаться черту перечеркнуть.

Максимально быстро и максимально много - это, на самом деле, квест долгий, месяца в 3-4. Да, это всё та же VLCD (очень низкоколорийная диета), когда общее число съедаемых в сутки калорий не должно превышать 1000. В этой ситуации организм дня за три сжирает запасы углеводов из печени, и потом 10 недель выцарапывает их из жировых зележей. Поэтому человек интенсивно худеет. Всё это время полностью под запретом фрукты, мучное, зерновое, крахмалистое. Сахар, мёд под запретом, сахарозаменители можно. Питание по часам, потому что за время бодрствования много чего надо успеть в себя втиснуть. Нынче в добавку к пакетам VLCD (110-120 ккал в каждом) нужно съедать не менее 500г овощей и/или некрахмалистых корнеплодов, около 160 г чего-то протеинистого (обезжиренный творог, нежирное мясо и нарезка, нежирная рыба). Нежирные мясо и рыба - это содержащие меньше 7% жира. Почему-то почти полностью запрещено молоко, даже обезжиренное, которое, строго говоря, молоком и вовсе не является. Какой-то там "не такой" протеин. Ну, сейчас в продаже есть масса заменителей на растительной основе.

Всё это желательно заполировывать физической нагрузкой, но для меня это исключено сейчас, и это не очень хорошо. Надо будет записаться хотя бы на массаж, кстати. Всё равно куковать на больничном не меньше месяца, по самым оптимистичным прогнозам.

Ну так вот, салатики овощные - это прекрасно, я их люблю. Муж не любит, но ест. Корнеплоды любим оба. Тем не менее, за 70 дней обычные салаты поперек горла встанут, поэтому полезла в интернеты расширять сознание. Нда... На мой взгляд, блюда с калорийностью порции около 400 ккал диетическими назвать нельзя, даже если входящие в них ингредиенты считаются очень полезными. Это блюда для нормального, здорового питания, но не для похудения. Почти во все заправки включены какие-то безумные количества растительного масла (пол-стакана!!!) - а можно не более 1 ложки на нос в сутки. Честно говоря, любой салат, по моему разумению, не должен плавать в масле и при обычном питании. Но кое-что интересное нашла.

Что касается мяса, то нарезки здесь все с жирностью меньше 3% (кроме сырокопченки), кура отпадает потому, что супруг её не ест почему-то, но остаются индюшатина и говядина. Неплохо, но, зараза, очень у нас дорого. Благо, порции-то маленькие есть можно)). Великолепно то, что появился говяжий фарш с жирностью в 5%, еще некоторое время назад не видела ниже 9,5%.

Ну и пакеты, конечно. Блин, какие же они на вкус отвратные, всё-таки. "Сладкие" - оглашенно сладкие, на мой вкус. Наверное, изготовитель решил, что худеют только сладкоежки, и не пожалел сахарозаменителей. А вот на вкус мужа они только немного сладкие. Да, он - сладкоежка, который не ест сладостей, кроме парочки раз в году. Так что он пьет сладкие пакеты, а я - так называемые супы. Говорят, их вкус можно украсить приправами. Но мне противен привкус, а не вкус. И его ничем не перешибешь.

По идее, мужчинам нужно 6 таких пакетов в сутки, а женщинам 5. Ну и плюс вышеупомянутое. Только вот я точно знаю, что организм входит в состояние кетоза только при условии, что получаемое в сутки кол-во калорий не превышает 1000. А всё это мясо и фрукты-овощи хоть и низкокалорийные, но калорий с полкилограмма наберется немало. Поэтому, в реале я выпиваю только 3 пакета (340 ккал), а муж 4 (450 ккал). Остальное - это салат и нарезка (или тунец в воде) на ланч, и мясо с горячей овощной добавкой на ужин. Ну и куриные яйца не запрещены, но не каждый день (желток влияет на уровень холестерина).

Так и живем. К чему я про это личное дело написала? В надежде, что кто-то знает рецепты интересных салатов и гарниров из овощей, в которых было бы много чего пожевать, но с калорийностью не более 200 ккал на 200-300г.

@темы: Дамский вопрос

Comments

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, да я бы не назвала это едой Минералка перебивает привкус, на минералке их взбалтывать приятнее, чем на воде.

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, ну если учесть, что я минералку терпеть не могу, тогда вдвойне ужас)

[MirrinMinttu]

Kroiddilad,

[MirrinMinttu]

Вторая неделя просто ужасна. Жрать хочется всё время. Или в кетоз я так и не вошла, или жрать хочется и там. В магазине начинаю просто нервничать от вида продуктов, которых нельзя. И вес практически не уходят. Сантимеры - да. А ортопед, гад: худеть-худеть-худеть!

[Merelena]

MirrinMinttu Держись, не сдавайся. Все получится.

[Tetroka]

MirrinMinttu, может период такой? Я тоже жрать хочу все время.

[kate-kapella]

MirrinMinttu, когда организм входит в стрессовое состояние (а диета для него страшный стресс) он начинает накапливать воду. Поэтому вес встает.

[MirrinMinttu]

Merelena, да не сдамся, конечно, но насколько первую неделю этой "голодовки" я практически не заметила, настолько паршиво всю вторую.

Tetroka, да надеюсь Не хотелось бы провести в таком состоянии всё время до середины декабря.

kate-kapella, да вроде отвод этой воды работает слишком даже хорошо И щиколотки в порядке. Но пусть будет так - нужно же и шкуре подтягиваться пропорционально. Кстати, у мужа абсолютно та же динамика.

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, ну, может быть, третья неделя будет более лёгкой - по логике...

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, у меня ещё и жировики по всей морде сегодня вылезли - при полном отсутствии жира в пище. Не Омеги-3 ли я перебираю?.. Или на укол кортизона такая реакция странная? Жрать вдруг расхотелось

[kate-kapella]

MirrinMinttu, холестирин проверяла? Жировики - вроде один из показателей его повышения.

[MirrinMinttu]

kate-kapella, говорят, это результат очистки организма. Дело в том, что у меня их не было. Практически сегодня вдруг появились, а холистерину расти явно не с чего.

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, странно очень( и ни фига это не показатель очищения организма, а наоборот... может, гормональное что-то?

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, да терапевт сказала, что очищение Печень-то запасов лишилась. Организм теперь выгрызает энергию из залежей.

Я лично грешу на кортизон.

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, а, ну раз терапевт) может быть... а раньше не было такой реакции?

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, а раньше не было таких факторов))

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, напрашивается избитая фраза "всё когда-нибудь бывает в первый раз"))

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, зато 9кг улетело уже. И у мужа - но живот остается, хотя уходит оттуда, где лишнего и не было. Бедолага(((

[Merelena]

MirrinMinttu 9 кг за две недели не слишком быстро?

[MirrinMinttu]

Merelena, да так само получается. Просто едим в р-ре 800-900 ккал в сутки.

[Merelena]

MirrinMinttu может накинуть еще хотя бы калорий 200? А то уж очень сурово.

[MirrinMinttu]

Merelena, накидывать будем в начале ноября, пока идет брутально-интенсивный курс "похудей насколько способен". Наверное, мы в жизни не питались такой здорой пищей Салаты, тертые овощи, постная рыба, говядина, индюшатина, овощные супы. Колбасу вот нашла из индюшатины, 120ккал, вполне канает в разряд диетпродукта.

[Merelena]

MirrinMinttu Эх, а я вот уже больше года не могу скинуть 4 лишних кило... Силы воли не хватает отказаться от вкусняшек.

[MirrinMinttu]

Merelena, судя по твоим фото, тебе совершенно ничего не нужно скидывать))) Но вообще, исключив полностью и абсолютно из рациона все крахмалосодержащие, зерновые, фрукты, сахар, всё свыше 6-10% жирности - всё свыше 120 ккал/100г, ты похудеешь гарантированно и быстро. Ну а потом, как понимаю, придется считать и пробовать, чего и сколько можно. И в каких комбинациях с прочими нагрузками. Но мне, в определенной степени, проще - я равнодушна к сладкому и люблю мясо. Тем не менее, для меня даже 1500 ккал в сутки лишь бы чего - это уже много. Видимо, придется жить где-то в пределах 1200, и с явным упором на овощи с мясом.

[Merelena]

MirrinMinttu Эхехе... Да нет, по сравнению с тем, что было года три назад, меня стало заметно больше в нижней части ))) До 50 кг надо скинуть.
Моя проблема - я люблю все сладкое и крахмалосодержащее. Сегодня вот мужественно отказалась от булочки , которую мне упорно предлагала мама на завтрак к чаю зато на ужин по собственному почину сожрала две тортильи с сыром и помидорами

[MirrinMinttu]

Merelena, а может, ну его? Дело в том, что тебе не килограммами, а сантиметрами надо скидывать. Потому что вес и так маленький. А чтобы похудеть на 4 кг, надо худеть на 7, потому что 3 ушедших кг - это всегда просто жидкость. Вот оно того стоит???

[Merelena]

MirrinMinttu Печалька... Чтобы сантиметры уходили, нужны нагрузки, а я с весны забросила спортзал. Но таки 49-50 кг мне удавалось держать пару лет без особых проблем.

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, ни фига себе - 9 кг! Это как бы тоже удар по организму нехилый. Не переусердствуй.
Видимо, живот - это судьба. Может, просто конституция такая?

[MirrinMinttu]

Kroiddilad, да, это у всех братьев присутствует. Но я прекрасно помню времена, когда этого живота у него не было!

А у меня - нет, никакого удара. Разве что скучно без утреннего бутера, да и от фруктов я бы сейчас не отказалась. Но хоть винегрета наемся

[Kroiddilad]

MirrinMinttu, на всю жизнь, наверно, наешься)