Статья в вечерней газете, поэтому тон достаточно агрессивный. Что касается аргументов, то судите сами. Комментарии раздавали профессор по предупреждению "национальных" (поражающих большой процент населения, как то диабет) заболеваний Антти Юла и терапевт по питанию Леена Путконен.
читать дальше1. Дюкан.
Совершено идиотская диета. На ней слишком легко начать переедать. Более того, она полна разнообразных невразумительных ограничений, причины и следствия которых никак научно не обоснованы. Абсолютно непонятно, в чём смысл, например, "белкового дня", когда человек переходит на нормальное питание. Может, вес и уйдёт, но на длинной дистанции, съев гидрокарбонаты, организм начнёт уничтожать белок из мышц. Абсолютно чуждая для Финляндии диета, полная глупого менторства и правил.
Мой комментарий. Видно мнение теоретика. Практик знал бы, что переедать на Дюкане невозможно в принципе. Обильное содержание протеина в рациона - гарантия, что в пересчёте на калории, человек потребляет их гораздо меньше, чем просто заполняя тарелку наполовину салатом. Особенно если салат заправлен вкусным соусом типа "Цезарь". Смысл белкового дня именно в том, что обычное питание не содержит то количество белка, которое нужно взрослому человеку. Причём, комментаторы плохо выполнили домашнее задание и упустили, что помимо мяса, Дюкан включает молочные продукты и рыбу. И я не вижу, почему организм, получающий достаточно белка, начал бы жрать сам себя.
2. Палео
Слишком мудрёная диета. Её хорошая сторона в том, что она включает растительную пищу и исключает соль, но исключение из неё зерновых всё сводит на нет. Это неправда, что мы не приспособлены к потреблению зерновых. Далее, эта диета не экологична, потому что включает слишком много выращенного мяса, а животноводство вредно для экологии. О результативности этой диеты нет никаких научных данных.
Мой комментарий. Про требование экологичности по отношению к еде я молчу 
Но вот отсутствие соли в рационе - верный путь к жестоким мышечным судорогам, проверено не только на себе.
3. Сыроедение.
Слишком сложная и односторонняя диета. Настолько сложная, что для неё нужны знания профессионала, не говоря о сложных и долгих процессах заготовки ингредиентов. Пользу для здоровья можно обеспечить и более лёгким способом. Масло в рационе - это плохо, а сырое молоко просто опасно. Активному человеку сложно получить из подобного рациона необходимые составляющие.
Мой комментарий. Ничего не могу сказать, никогда не сталкивалась в живой жизни с теми, кто придерживался бы сыроедения.
4. Аткинсон.
Работает только на кратком отрезке, результат не сохраняется. Высокое содержание жиров - яд для организма, вред сердцу, мозгу, сосудам. Без зерновых человек не получает нужного количества витамина В и клетчатки. И чего такого плохого в картофеле и макаронах, если их не переедать? Опять же, гидрокарбонаты разные бывают. Те, которые содержатся во фруктов и овощах - это совсем не то, что попадает в организм с сахаром.
Мой комментарий. Ещё недавно я бы согласилась с мнением насчёт жиров. Но вот новейшие исследования утверждают, что холестериновые наслоения на стенках сосудов не имеют ничего общего с теми жирами, которые человек получает с пищей. Как избыток натрия в крови не имеет ничего общего с той солью, которой мы заправляем пищу. Кстати, высокие показатели по холестеролу на моей практике именно у худых и очень худых товарищей.
5. Диета 5:2
Два дня диеты в неделю не спасут, если пять дней закидывать в желудок всё, на что взгляд упадёт. Опять же, и в этой диете есть риск, что покончив с гидрокарбонатами, организм начнёт жечь белок из мышц.
Мой комментарий. Не понимаю этого комментария вообще. Почему предполагается закидывание в желудок чего попало? Почему снова грозят тем, что организм начнёт жрать сам себя, если за 5 дней гидрокарбонатов или белка в него набросают достаточно?
-
-
28.05.2015 в 09:26-
-
28.05.2015 в 11:04-
-
28.05.2015 в 11:06Вот у меня с этим никаких проблем. -7 кг за месяц. А все почему? А потому что опять началось. А почему? А хрен его знает, на ровном месте. И пока обратно не восстанавливается, хотя делаю все то же, что и всегда. Именно поэтому я не верю людям, которые говорят "я ничего не ем, но не худею". Мой опыт говорит, что если ни фига не жрать, то похудеешь обязательно. Мне все время хочется им в ответ сказать, что в концлагерях толстых не было. Но я сдерживаюсь.
-
-
28.05.2015 в 11:12-
-
28.05.2015 в 11:20Ты не пробовала специальные "напитки" типа Нутридринк и Ресурс? У нас в аптеках продают. nutricia-medical.ru/products/nutridrinks.html
-
-
28.05.2015 в 12:20Але, я же не могу пить. Какая мне разница - твердое или жидкое.
-
-
29.05.2015 в 00:09-
-
29.05.2015 в 08:07Я тебе уже говорила, но ты все никак не поверишь. Я е могу глотать полужидкую пищу, это гораздо хуже, чем жидкая или твердая. Потому что у меня не проблемы с пищеводом, а совсем другое.
-
-
29.05.2015 в 08:15-
-
29.05.2015 в 09:41Это главная проблема. Я до сих пор ищу врача, который бы в этом разбирался. Пока не нашла.